Zapečený lilek

Name: Zapečený lilek
Ingredients: lilek, sunka, platky tvrdeho syra, kecup alebo parad.pretlak, paradajka, olivovy olej, sol, oregano

11. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

lilek, sunka, platky tvrdeho syra, kecup alebo parad.pretlak, paradajka, olivovy olej, sol, oregano

Postup přípravy

Lilek je po slovensky "baklazan"...to len keby som sa v texte pomylila :)

Lilek umyjeme, nakrajame na kolecka, osolime a nechame odstat, aby nebol horky,
asi o pol hodiny umyjeme,
kolecka poukladame na plech, ktory sme potreli olejom a dame do truby opiect z jednej...druhej strany (alebo opecieme na panvicke),
opeceny lilek rozlozime na dno zapekacej misky, potrieme kecupom alebo pretlakom, na to dame kolecka paradajky - nemusi byt vela alebo aj vobec, ak nemate, posypeme oreganom, na to poukladame platky sunky, a na to platky syra,
a postup este raz zopakujeme...opeceny lilek, kecup, paradajky,oregano, sunka, syr, a dame do truby piect az syr scervena, vyberieme a nechame trosku vychladit, aby sa dalo nakrajat... je to vyborne s varenymi zemiakmi alebo s bagetou (a ja to mam strasne rada aj studene)...

ked budem najblizsie robit, nafotim a rozpisem aj mnozstvo

(upozornit administrátory na porušení pravidel)